MESURE DE LA SUPER-SATURATION
Le calcul de la super - saturation et le contenu du cristal
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Le Seedmaster 4 de ZUTORA (SM4) est le complément idéal pour le processus sucrier, c’est une unité de contrôle qui fournit en temps réel des informations sur la super- saturation et le contenu du cristal de sucre, cette information nous permet d’avoir une cristallisation précise. |
Le SM4 utilise les données de concentration du procédé obtenues par un réfractomètre K-PATENTS et une sonde à micro-onde , avec ces données le Seedmaster détermine en temps réel le coeff. de supersaturation, le % de de cristaux et leur taille.
ZUTORA vous offre le systeme de contrôle le plus avancé en cristallisation: en effet, une option - ACC vous permet de contrôler l'ensemble des vannes de sirop, vapeur, vide sans besoin de PLC exterieur).
ZUTORA vous offre le systeme de contrôle le plus avancé en cristallisation: en effet, une option - ACC vous permet de contrôler l'ensemble des vannes de sirop, vapeur, vide sans besoin de PLC exterieur).
